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巴西肉类加工企业涉嫌出口劣质肉制品
日期:
2017-03-20 17:39
开展进一步大规模调查。正在接受调查的21家企业中包括巴西食品公司、JBS等大型跨国企业。
据查,这些企业在生产过程中给过期变质的肉添加化学物质,用以掩盖其不良气味和改善色泽,给牛肉注水以增加重量,在鸡肉里掺杂粉碎后的纸板,在香肠里加入猪头肉等。这些产品除了在巴西本国市场销售外,也有部分流向其他国家。不过,涉案的两大肉企巴西食品公司和JBS公司迄今均未承认出售劣质肉。
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