日期:2012-10-15 15:11
鸡肉所占比例持续增长。2011年，进口鸡肉所占比例已经达到40%。
2012年，这种情况有所改变。在食品成本上涨的前提下，前七个月内，法国国内鸡屠宰场的数量同比减少了2.7%。2012年上半年，肉类进口量和鸡肉制品的数量同比增长幅度接近8%，其中从德国和荷兰进口的数量有所增长，而从比利时和卢森堡进口的数量有所减少。
法国农业部部长称，2012年7月，国内鸡类食品的价格同比增长了0.3%，与2010年7月相比价格增长了24%;鸡肉的生产价格同比下降了1.6%，而与2010年7月相比价格增长了17%。