日期:2017-02-28 17:40
为加强肉及肉制品的监督管理，鸡西市政府食品安全委员会采取三项措施进一步加强肉及肉制品监督管理，严厉打击私屠滥宰和销售病死畜禽肉等违法行为，确保全市肉及肉制品食品安全。
一是强化对畜禽屠宰和检疫环节的监管。畜牧部门负责重点检查畜禽产品中违法违规使用兽药、饲料和瘦肉精以及病害畜禽等屠宰违法行为。加强对养殖环节的监管，重点检查违规使用原料药、不执行休药期等违法行为，加大养殖环节饲料中瘦肉精等违禁物品非法添加的监督抽检力度；继续加强屠宰检验检疫环节监管，严格执行两证两章管理制度。驻场检疫人员要严