石家庄市食药监局做好活禽及禽类食品安全监管
日期:2017-02-28 16:38
  近期,我国部分省份出现了人感染H7N9病毒病例。随着气候变暖和候鸟迁徙,以及外地区活禽和禽类食品输入量增大,活禽和禽类食品交易和消费更加频繁,疫情防控压力将进一步加大,为切实保障人民群众身体健康,石家庄市食药监局采取严密措施,全力做好H7N9病毒防控工作。
  一是督促市场开办者落实食品安全主体责任,加强对活禽及禽类食品经营者的管理,要求市场内实行挂牌(食用农产品销售信息公示牌)经营制度,标明活禽及禽类食品生产地、动物检验检疫证明及销售承诺等内容,发现无合法来源、不符合动物检疫规定或者不符合食品安全
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