2017年屠宰环节“瘦肉精”等风险监测方案
日期:2017-02-27 17:31
样品中的判定值均为0.5g/kg。
  (二)糖皮质激素类药物。采用《动物源性食品中糖皮质激素类药物多残留检测液相色谱-串联质谱法》(农业部公告第1031号-2-2008)?进行检测。地塞米松、倍他米松在肝脏样品中的判定值均为2g/kg。
  (三)抗胆碱类药物。参照河南省兽药监察所制定的《动物源性食品中阿托品残留检测?超高效液相色谱-串联质谱法》进行检测。
  (四)肾上腺素类药物。参照相关科研方法进行检测。
  四、时间要求
  (一)风险监测时间要求。中国动物疫病预防控制中心、中国动物卫生与流行病学中心和中国农业科学院农
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