日期:2017-02-24 10:21
食品安全是一个国家乃至一个民族生存的基础。日本人靠着严苛的社会道德体系保证了本国的食品安全，而德国人则依靠的是完美质检追查制度。冷冰冰的制度比人性道德更怕，更利于长久执行。
1、在德国买鸡蛋时，他们的鸡蛋通常是被装在硬纸盒里。纸盒大小不一，一般是6或10颗鸡蛋一盒，每个鸡蛋上都印有一个编号，这就是每颗鸡蛋的身份证。
2、根据这个编号，可以查出鸡蛋来自什么国家、什么地方、那个养鸡场，甚至哪个鸡笼。除此之外，还能查到母鸡的状态和鸡蛋的种类。
3、有了这套身份证鸡蛋的质量出了问题，有关部