日期:2017-02-20 16:12
近日,安徽省池州市食品药品监管局开展肉类及肉制品专项检查,成效显著。
此次专项检查,重点针对辖区内的冻库、农贸市场、超市和餐饮服务等重点单位以及城乡接合部等重点区域进行,重点检查来源不明产品和进口肉及肉制品,严防无两证两章、无合法进口证明、无中文标签或中文标签不符合规定的肉类及肉制品进入市场。监督企业建立健全并严格落实索证索票、进货查验和记录制度,明确专人负责验收,严禁承储、购进、销售、使用来源不明的以及无两证两章等问题肉类及肉制品。督促生产企业及有能力的经营企业、市场开办方加强对肉类的