商品肉鸡养殖业的工业化标准化转型探讨
日期:2012-10-09 16:52
较小的范围而已,养殖版块的生产也不例外。管理标准化将为养殖版块的工业化转型提供坚实的基础。
  管理标准化是指在组织内部对各种术语、原则、方法及工艺建立标准的动态过程,目的是减少变化与维持稳定,在此基础上进步与提高。我们对养殖版块人员需要的第一种和第二种能力的打造就是通过管理标准化来实现的。这里的第一种能力要从更宽广的意义上理解,不能仅仅看成饲养操作,更不能理解为动作,其包含作业流程和作业标准。作业是品质保证的细胞单位,产品的实现最终都要落实在作业层面上。实现作业的一致与稳定,则可以减少变异,从
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