日期:2012-10-09 10:26
的肉类食品，猪肉是市场上销量最大的肉类。从双节期间商务部门商务样本检测企业的监测情况看，长假期间，全区生猪定点屠宰场鲜猪肉日供应量达到了2.7吨。
自治区商务厅市场运行调节处相关负责人介绍，目前拉萨市的生猪屠宰已经做到了定点屠宰，定点屠宰企业为拉萨市天恩科技发展有限公司，目前该公司的日屠宰量约为250头。而对于是否能满足拉萨市场需求，该负责人肯定地说：能满足市场需求。该屠宰场为三星级标准，屠宰量比较高，屠宰能力绰绰有余。随着需求量的增加，该屠宰场还可以加大屠宰量。
目前，林芝地区也新建了一个屠宰