发掘肉类行业内部生力
日期:2012-05-26 15:32
每年消化3000万头生猪、30万头活牛、60万吨鸡肉、5万吨鸡蛋、5万吨植物蛋白,通过养殖业年转化粮食900多万吨,带动周边养殖业、饲料业、屠宰加工业实现产值400多亿元,间接为150多万农民提供了就业。
  为适应农业产业化的要求,双汇在立足下游深加工的基础上,大力发展上游生猪养殖,在2011年更是将此提升到战略高度。双汇集团相关负责人告诉记者集约化和规模化的养殖不仅可以使生猪的产量和价格保持相对的稳定,减小波幅,而且便于企业进行管理和疫病的防控,保证肉品的质量监控。
  为加强对生猪供应源头的安全控制,双汇围绕工厂
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