日期:2017-01-03 15:04
现金进行结算，而非实物交割。结算价格决定于CME瘦肉猪价格指数(Lean Hog Index)。该指数是指被屠宰的阉割公猪和小母猪(统称生猪)平均净价的两日加权平均值。
芝华数据研究发现，美国生猪企业在期货市场上有着广泛参与。利用期货工具管理风险，已经是美国生猪行业的普遍做法。根据CFTC持仓报告，参与的大型企业账户达100多个。从生猪现货贸易额与瘦肉猪期货的交易额之比看，期货交易额一般是现货交易的10-20倍，表明美国生猪行业的现货能够与期货形成比较好的互动关系。