《全国生猪屠宰行业发展规划纲要(2010-2015)》
日期:2012-10-08 08:37

  (五)支持企业延伸产业链条,培育自主品牌。
  支持先进的屠宰加工企业开展屠宰、加工、配送、销售一体化经营。鼓励生猪定点屠宰厂(场)采用厂场挂钩、订单生产以及建设生猪养殖基地等方式,扩大协议养殖或自养生猪规模;支持屠宰加工、肉类配送企业发展肉品分割配送中心,配置冷链设施,创建鲜肉品牌,扩张品牌肉连锁销售网络。加强对代宰企业的监督管理,规范代宰行为,引导代宰企业向自营和品牌化经营方向发展。
  (六)加强环境保护,发展清洁生产。
  加强对现有生猪定点屠宰企业的环境治理,依法关闭或迁出位于饮用
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