《全国生猪屠宰行业发展规划纲要(2010-2015)》
日期:2012-10-08 08:37
废止阻碍生猪定点屠宰厂(场)跨区域经营的有关政策措施。
  (三)发展目标。
  通过实施规划纲要,全国逐步形成以跨区域流通的现代化屠宰加工企业为主体,区域性肉品加工企业发挥重要功能作用,以供应本地市场的定点屠宰企业为补充,梯次配置、布局合理、有序流通的产业布局,确保消费者吃上放心肉。具体目标如下:
  1.行业集中度进一步提升,规模化、品牌化经营发展壮大。到2015年,在全国生猪主产区(包括生猪养殖基地县、调出大县,下同)培育一批年屠宰量在100万头以上的大型定点屠宰厂(场),其屠宰量占全国的比重逐步提升
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