东营全市开展牛羊肉食品安全风险防控治理
日期:2016-11-15 16:41
  对近来在监督抽检中东营市多次发现牛羊肉等畜产品瘦肉精、抗生素等检出超标等问题,以及有的牛羊肉经营户在日常经营过程中索证索票不齐、不能出具检疫合格证明、产品来源追溯不清等问题,为保障公众饮食安全,规范牛羊肉经营行为,严厉打击制售假冒伪劣牛羊肉和非法添加瘦肉精等违法行为,进一步防控牛羊肉食品安全风险,东营市食品药品监管局决定自今年11月至明年5月,在全市集中开展牛羊肉食品安全风险防控治理。
  风险防控治理是以食用农产品批发市场、农贸市场、商场超市、牛羊肉经营店为重点场所,以牛羊肉及其制品为重点品种
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