日期:2016-11-02 17:01
场上进一步扩张，会明确的关注亚洲市场。预计2016年墨西哥会生产140万吨猪肉(USDA预测)，离自给自足还很远。预计2016年墨西哥猪肉消费会增加3.3%，会保持在220万吨（胴体）。从2012年起，墨西哥的猪肉出口扩张了30%（2012年70000吨2015年100000吨）。
之前提到过，墨西哥猪肉进口大约每年100万吨 价值超过17亿8千500万美元 代表了全世界14%的进口猪肉。主要供应商是美国，占据销售额的84%，超过15亿美元。其次是加拿大，2.5亿美元。这俩国使墨西哥猪肉进口规模和价值增加了98%。
前俩周我们在西班牙拜访了几个养殖户和屠宰加工