日期:2016-10-24 17:01
4个月；果蔬类不短于15个月；油炸干果、果汁、虾、蟹、番茄酱不短于12个月。二十年来，国家有关部门对罐头食品保质期未作新的规定，上述规定仍在参照执行。
2、出口罐头有效期
1995年，原中国轻工总会以轻总食[1995]22号关于对出口罐头有效期问题的通知规定出口罐头的食用有效期（保质期）为：茄汁水产类、果汁类、番茄制品类、水果蔬菜类及其它罐头有效期二年；猪肉、牛肉、羊肉、家禽类、油浸油炸类、果酱类罐头有效期三年。
此处所指的有效期二年，等同于保质期不少于24个月；有效期三年，等同于保质期不少于36个月。