日期:2016-10-19 16:04
11月,将有部分食品安全国家标准实施,其中有关产品标准的更新情况如下,供大家参考使用。
标准名称:GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品
实施日期:2016-11-13
替代情况:本标准代替 GB10132-2005《鱼廉制品卫生标准》、GB10136-2005《腌制生食动物性水产品卫生标准》、GB10138-2005《盐渍鱼卫生标准》和 GB10144-2005《动物性水产干制品卫生标准》。本标准与上述标准相比,主要变化如下:
-标准名称修改为食品安全国家标准动物性水产制品;
-修改范围为适用于动物性水产制品
-增加了术语和定义