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广西出台办法管住“大冰箱” 不让问题冻品上餐桌
日期:2016-09-22 16:38
冷冻肉品违法行为，有效防范和消除食品安全风险隐患，西乡塘区食药监局采取提、强、拓、促、护五大措施整治冷冻食品市场，建立完善冷库食品市场长效监管机制，确保冷冻冷藏食品安全监管工作落到实处。以食药所为单位，对冷冻食品批发、零售、批零兼售环节开展拉网式巡查，对发现的可疑冻品，实施拆包查看，详细了解进货渠道和途径，防止无中文标签、无进口凭证和三无、过期变质等不合格冷藏、冷冻食品进入流通环节。