日期:2016-09-22 16:38
日前，广西自治区食品药品监督管理局出台《广西壮族自治区食品冷库生产经营监督管理试行办法》（以下简称《办法》），将进一步规范全区食品冷库生产经营行为，加强监管，落实企业主体责任，综合治理食品冷库生产经营乱象行为，从源头上防控食品安全隐患。
出台办法 防控食品安全隐患
《办法》要求食品冷库生产经营企业应当配备与其生产经营规模相适应的设备设施，且布局合理，规范食品冷库的管理人员、设备设施、卫生条件、温度湿度等方面标准和要求。对提供仓储服务，同时在冷库内具有食品生产加工或食品销售业务的冷库经营