日期:2016-08-23 18:21
况检查:重点检查购进台账记录是否真实、全面,所购材料同生产产品数量、品名、内容标注是否一致;检查索证索票是否真实、合法有效,能否真实、准确反映该批次的相关信息;加强生产过程关键环节的检查,检查投料记录,查投料和产出标注是否一致;检查产品标签标识,是否严格按照GB7718标准如实标注,不能虚假、夸大标注内容。
二是严控风险监测,强化监督抽检。针对近期出现的舆情,州市两级加大抽检力度,强化风险监测,要求此次专项整治在常规抽检中加入动物源性成分检测,截至目前,牛肉制品监督抽检40个批次,全部合格。
三是