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达州市加大监督检查力度确保广大群众吃上“放心肉”
日期:2012-09-27 09:11
进行无害化处理问题；有无不按规定对生猪和生猪产品进行检疫检验等问题；屠宰企业台账、记录、管理等是否到位。经过检查，上市的畜禽产品均是经过严格检疫的合格产品，市民可以放心食用。
　　达州市畜牧食品局相关负责人强调，为全力保证广大消费者喝上放心奶、吃上放心肉，节日期间，全市将进一步加大对农贸市场、超市、屠宰场的监督检查力度，并联合公安、工商等部门严厉打击经营病害动物及动物产品的违法行为，以确保全市肉食品质量安全。