日期:2012-09-27 09:00
运和处置餐厨废弃油脂。餐厨废弃油脂的收运和处置，必须由行政主管部门批准的有资质的企业完成。
一审稿对部分职责有所调整。未经许可，不得收运和处置餐厨废弃油脂，修改为选择性条款，餐馆既可以委托有资质的企业收运和处置；也可以自建符合标准的餐厨垃圾处理设施，就地处理。
2 【食品摊贩】
区县政府划定聚集区
由食品摊贩等从业者形成的马路市场该否存在？一审稿从立法层面对食品摊贩开禁，区县政府可划定临时区域、确定固定时段，供食品摊贩从事食品经营。一审稿还确定了监管措施，食品摊贩想要获得聚集区的经营权