日期:2016-07-01 16:42
夏季来临，食品安全成为关注话题，而这其中，猪肉是市民关注的焦点。如何保障市民吃上放心肉？进入市场的猪肉要经过几次检验？运输环节要注意什么？近日，记者随机走访调查了几个猪肉批发点。
地点 铜山嘉龙食品有限公司批发点
6月24日凌晨，铜山嘉龙食品有限公司院内。凌晨4时许，一辆物流公司的冷链车进入院内，公司相关负责人刘玉领从车上下来，手中拿着票据。因为天气原因，今天时间晚了点，请大家见谅。刘玉领说着，把票据交到现场负责记账的工作人员手中。
当天，铜山嘉龙食品有限公司一共拉了80余头猪，货源来自河