日期:2016-06-21 17:22
月,集中整治小型屠宰场点存在的突出问题和质量安全隐患,取缔不符合设立条件的场点,研究解决小型屠宰场点屠宰检疫和肉品品质检验问题。10~11月,集中严厉打击屠宰病死猪、不按规程进行无害化处理和骗取、套取屠宰环节病害猪无害化处理补贴资金等违规违法行为。引导不具备病害动物和病害动物产品生物安全处理能力的屠宰企业,委托专业无害化处理机构处理病害猪。12月~2017年1月,全面落实屠宰企业代宰质量安全主体责任,规范屠宰企业代宰行为,确保标准化屠宰、规范化检验。2017年2~3月,集中打击屠宰环节添加瘦肉精、注水或者注入其