日期:2016-06-12 16:57
近日，天津市西青区市场和质量监督管理局官网公开一起行政处罚信息，天津市至美斋食品有限公司因未按法定要求生产经营肉制品被警告。
据介绍，当事人生产经营肉制品未按规定培训考核食品安全管理人员，未按规定对采购的食品原料进行检验，进货时未查验许可证和相关证明文件，未按规定遵守进货查验记录制度，未按规定制定、实施生产经营过程控制要求，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十四条第三款，第五十条，第四十六条的规定。天津市西青区市场和质量监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（一）