日期:2016-06-03 16:27
明生产日期,用胶带纸封口,用打包带打成#型。
规格:标准30㎏/12块
贮存条件:-18℃。
49、精制羊肉片
原料:分割胴体羊
分割温度要求:12℃
加工标准:用精制羊肉为原料,切成片进行包装。
冷冻要求:速冻温度-28℃,速冻时间12小时。
单体约重:2.5㎏
保质期:-18℃ 12个月
内包装:托盘,规格:彩印袋2823.5㎝
50、黄筋
又名:羊板筋
部位:第2颈椎至4/5胸椎外侧的黄色致密结缔组织
修割标准:不带肉,长度:15㎝左右
单体重量:2.5㎏/卷
保质期:-18℃ 24个月