中东和非洲养禽业继续增长
日期:2016-06-01 13:36
渠道变得越来越多。他接着说。

  消费升级


  与世界其他地区相比,在中东和非洲,食品花销占经济收入的比例较高。例如,尼日利亚目前有56.6%的收入花在了食品上,而在美国,这一数字极低,仅为6.5%。
  这表明,随着这两个地区的经济变得越来越发达,这里的人们想要提高消费档次。就鸡肉而言,当地民众对更加高端的产品需求不断增长。
  在低收入国家,鸡肉从市场购买。一旦收入稍有增加,当地消费者就会转向冷冻或冰鲜产品。
  随着收入继续增加,家禽产品的消费类型也不断变化,更加细分从分割产品向高附加值的即食产品、
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