日期:2016-05-31 15:23
0-150 g AA：150-200 g
加工：羊后腱骨关节端锯平，柄部留白骨2.5-3.0㎝，总长14㎝，每包内大头朝外交叉放置，其中每两块凹同相对，热缩包装每包6个
热缩袋规格为20.521㎝
标识装箱同法式羊排十二肋去脂
成品要求：外形整齐美观，色泽淡红鲜亮，无杂质淤血。
14、标准七骨排(带羽骨)
原料：16㎏以上羔羊胴体
规格分级：A：0.7-0.9㎏ AA：0.9-1.2㎏
加工：单块，带羽骨去云皮，包裹布大包，宽度15㎝，不去背筋，最后一根肋支处肋肉长度比例是眼肉的1.5倍。
真空热缩：热缩袋规格：2333㎝
标识装