日期:2016-05-31 15:23
盆带于鞍排上，便于锯割。用塑料薄膜均匀包紧急冻。
包装：急冻后切片厚度1.2㎝，真空热缩包装，热缩规格为宽20.5长33㎝
标识装箱同法式羊排十二肋去脂
切片叠放整齐美观，每包内大小均匀，色泽洁白或玫红，无血污杂质。
12、法式羊前腱骨
原料；选用羔羊M/S号前腱骨
规格分级：A90-120g AA:120-150 g
加工:法腱总长10㎝,其中包括柄2㎝,每包内大头朝外交叉放置,每包6个
热缩袋规格22.5㎝30㎝
标识装箱同法式羊排十二肋去脂
13、法式羊后腱骨
原料:选用羔羊M/SK号后腱骨
规格分级：A：1