日期:2016-05-26 17:28
的企业病原体控制情况的分类结果。如果有证据显示过程控制情况很差(由阳性率上升来反映)，则食品安全检验局或提前公布分类结果。
食品安全检验局将于2016年8月开始公布与禽业的执行标准相关的汇总数据。
不满足标准会怎样?
如果企业未满足控制标准，食品安全检验局将会做出以下行动：
1.安排公共卫生风险评估(PHRE);
2.实施食品安全审计(FSA)
如果在加工厂发现某些食源性病原体，食品安全检验局就会进行更加彻底的审查或者强制措施。食品安全检验局会搜寻影响公众健康的食源性病原体、耐药菌以及与人类疾病爆发相