日期:2016-05-24 14:39
要人工用直尺测量读数，操作反应慢，人为误差大。
第三种宰后瘦肉率判级，该方法基本上能够反映生猪的实际瘦肉率和分割价值，但是由于目前国内大部分的白条是在农贸市场和集市上进行交易，直接利用瘦肉率测定仪不符合实际。且部分未改良的生猪品种也不适用瘦肉率测定。
结合上述情况，本研究利用PG一207猪胴体分级仪和GT一2015激光测膘仪两种智能化设备。结合市场需求，建立适合目前国内生猪品种结构，利于公平交易，推动屠宰业品种改良的双指标采购分级标准。
1 材料与方法
1.1材料与设备
生猪，来自漯河、济源、郑