日期:2016-05-23 10:55
能产生实实在在的效果。否则，即使某一环节的责任落实的再好，其他环节达不到要求，也是不成功的。在某种程度上说，产品监管体系中的责任落实同样适用于木桶原理，其最终的效果是由短板来决定的。因此，肉联企业在肉产品质量安全体系建设责任落实当中，不能仅仅着眼在企业本身，还应该承担起社会责任。
要充分认识肉联企业在肉品质量安全监管中的价值意义。肉联企业是肉品生产的重要环节，是肉品加工的主要环节，也是肉品流通的关键环节，这三个环节，对肉品的质量安全都具有不可忽视的作用，对肉品的质量安全保障体系建设具有重要价