日期:2016-05-11 17:31
内，核对冻肉制品的生产日期以及相关索证索票。在非临期食品专区，执法人员发现了一批过期冷冻鸡爪，经清点共有8箱。根据中文标识，这些鸡爪在今年2月6日就到期了，但是经营户仍然将其存放在冻库内，并回应说：没注意到，疏忽了。执法人员当场对这批鸡爪进行了查封，并下发查封（扣押）决定书。
另外，在昨日的突击检查中，执法人员还发现了一批由附近的小作坊饮食店寄存于冻库的无标识猪脚。上尧食药监管理所副所长韦宝创介绍，此次专项检查内容包括冻库内环境卫生是否符合食品存储标准，库存原料的进货记录是否完整，进货单据、检验