日期:2016-04-29 09:34
工工艺:原料接收、屠宰、修整注射滚揉腌制卤煮晾制一次包装二次杀菌、装箱检验出厂。精炼油脂工艺:原料切蒸煮脱酸、脱脂脱色脱臭降温过滤检验包装。主要装备:原辅料加工设施(不锈钢解冻槽、不锈钢刀等),生制设施(切片机、肉馅机、滚揉机等),配料设施(不锈钢案桌、不锈钢桶、电子称等),包装设施(真空机、打包机等),速冻设施。酱卤设施为原料解冻修整设备、注射、滚揉、腌制、蒸煮、分切、脱硫、脱脂、脱色、脱臭、过滤、包装等设备。
建设起止年限:2016年05月至2018年05月
总投资:48000万元,其中:企业自筹48000