日期:2016-04-20 14:25
但是，长期的研究发现，一些化学合成防腐剂有诱癌性、致癌性、致畸性和易引起食物中毒等问题，另外，化学合成防腐剂若使用不当会有一定的副作用，长期过量摄入会对身体健康造成一定的损害，而对于儿童、孕妇等属于身体发育特殊时期的特殊人群，某些化学合成防腐剂的过多食用，会影响其健康。如近来有报道称苯甲酸及其钠盐有叠加中毒现象，可引起过敏性反应，对皮肤、眼睛和粘膜有一定的刺激性。苯甲酸钠可引起肠道不适，再加上有不良味道（苯甲酸钠可尝出味道的最低值为０．１％），近年来，其应用范围愈来愈窄。化学合成防腐剂的这些问