日期:2016-04-19 13:52
美国家禽行业是以屠宰场为核心的。围绕屠宰场，周边养殖密集，尤其是氮磷的排放较为集中。与中国情况类似，在美国养殖废弃物的处理也是难题，制约家禽业的进一步发展。
吕明斌博士在《实用主义在美国肉鸡业产业中的体现》一文中指出[1]，畜禽粪便最大的问题是氮磷钾的含量不平衡，也就是磷过量的问题。如果湖泊和溪流水中磷过量，就会造成藻类泛滥，过度生长，影响光合作用，水体缺氧、水生物死亡，从而影响环境。因此，在美国已经有关于畜禽粪便排放的详细规定，如申请排放要提供粪便中氮磷钾的含量，还要提供施肥农田氮磷钾的含量，