日期:2016-03-30 15:29
有出口到中国的牛肉都会经过联邦检验。同时，加拿大也是北美第一个强制执行牧牛标识系统的国家，通过该系统对农场牧牛健康的监测加强牛肉安全的管控。
据介绍，加拿大有超过300年的养牛历史。早在17世纪60年代，加拿大早期移民便依靠牧牛为生，获取牛肉、牛奶和牛皮等资源。时至今日，加拿大已有68,500多家牧牛农场牧养1200万头牧牛。每年，加拿大将生产的46%的牛肉出口到世界100多个国家，已跻身成为世界第八大牛肉出口国。
为了让中国消费者近距离地了解加拿大牛肉，自2014年开始，加拿大牛肉协会在中国举办了多场消费者体验活