日期:2016-03-16 16:19
屠宰服务，临时定点交易屠宰场（厂）的动物检疫工作由达川区动物卫生监督机构负责。新的活禽定点交易屠宰点建成后，由达川区人民政府关闭临时过渡点。
落实活禽交易屠宰检疫检验监管工作。按照《家禽屠宰检疫规程》有关规定，落实官方兽医对活禽定点交易屠宰场（厂）和临时过渡点宰杀的活禽实施屠宰检疫，检疫率要达到100%；对检疫合格的，出具《动物检疫合格证明》，加施检疫标志；对检疫不合格的，要监督厂方做好检疫出的病害动物及废弃物无害化处理。定点交易屠宰场（厂）配备肉品检验员对屠宰后的白条禽进行肉品品质检验，合格的