禽流感政策制约中国家禽贸易
日期:2016-03-14 09:51
减少，而此前白羽鸡肉由于成本低廉而在这些工厂的食堂大量消费。
　　业内人士称，影响白羽鸡肉消费的另外一个因素是一些超市向生产商收取的上架费，原因在于白羽肉鸡的鸡胸肉没有鸡翅、鸡腿和鸡爪等产品受欢迎。
　　黄羽鸡肉的主要销售渠道是湿货市场。但是，为了加强食品安全，防止禽流感向人类的传播而影响消费，中国政府计划取缔传统的湿货市场中活禽的宰杀。

　　案例报告来源：美国农业部农场品外销局全球农业信息网

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