猪肉价格“高烧不退”专家提醒:警惕“断崖式”下跌风险
日期:2016-03-09 15:48
创造了条件,同时也为下一步出栏埋下了隐患。
  根据猪e网公布数据,3月3日全国生猪平均出栏价达到18.49元/kg,猪粮比价9.25:1,养殖利润高达700元/头。受高猪价影响,目前15kg的仔猪价格达到900元/头,后备母猪大量补栏,势必会影响下一个周期猪价的长期低迷,不利于行业的健康发展。
  国家统计局3月2日公布数据显示,全国规模以上定点屠宰企业白条平均出厂价23.85元/kg,终端零售价27元/kg以上,部分地区突破30元/kg,而羊肉价格却降至40元/kg(处于近5年的低位)。高肉价抑制猪肉消费,替代消费明显,影响猪价下降。
  目前美国猪
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