日期:2016-03-08 15:19
，分别比上年同期上升了20.3%和18%。生猪及猪肉价格的上升，主要是由于今年生猪存栏、出栏数量减少。据国家统计局公布数据，2015年上半年全国生猪存栏41739万头，同比下降6%；生猪出栏33437万头，同比下降5.1%。由于猪源减少，猪肉的生产总量相应下降。上半年全国猪肉产量2574万吨，同比下降4.9%。全年预计生猪存栏44719万头，同比下降4%；生猪出栏70937万头，同比下降3.5%；猪肉产量5483万吨，同比下降3.3%。在生猪及猪肉货紧价升、行业管理职能交接的背景下，小微企业与大中型企业争抢猪源，是造成规模以上企业生猪屠宰量和经济效益下降