日期:2016-03-03 15:59
3月1日，福建省食品药品监督管理局官网公布2016年第1期食品安全监督抽检信息，涉及饼干、炒货食品及坚果制品、蛋及蛋制品等共28个产品类别，23584批次样品的监督抽检结果。
其中，肉及肉制品监督抽检1401批次，不合格样品数为11批次。本次抽检的肉及肉制品涉及畜禽内脏、畜禽肉、生鲜肉、熟肉制品、预制肉制品、腌腊肉制品、调理肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全国家