从新食品安全法解析包装对食品安全的影响及质控手段
日期:2016-03-02 15:42
制度,强化了包括网络食品交易第三方平台在内的企业主体的安全责任。对于构成犯罪的行为依法追究刑事责任,同时加大了对地方政府负责人和监管人员的问责力度。
  纵观食品生产环节,包装是食品与外界的唯一屏障,也是食品安全的最后一道关卡,若其质量存在问题,食品安全更沦为一纸空谈,可见,包装对食品安全的作用不可小觑。细读食品安全法,其中第三十四条禁止生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂和第四十六条从生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制,保证生产的食品复合食品安全标准皆从食品包装
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