肇庆高新区开展牛肚类肉制品专项检查
日期:2016-02-25 14:05
类肉制品时，若看到色泽特别白，则有可能是用工业烧碱、氧化氢、甲醛泡制，以稳固体积与重量，并使其保持表面新鲜、色泽和口感。长期食用被这些有毒物质浸泡的牛百叶、牛肚类肉制品，将会患上胃溃疡等疾病，严重可致癌。所以，如果牛百叶、牛肚肉制品超过其应有的白色，且体积肥大，应避免购买和食用。

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