日期:2016-02-17 08:53
1.项目概况
1.1项目名称
凤冈县禽类深加工项目
1.2实施地点
贵州省遵义市凤冈经济开发区
1.3项目简介
俗话说:能吃飞禽一口,不吃走兽半斤,因禽类(主要是鸡、鸭、鹅)脂肪量低、营养高、价格经济实惠,市场对禽类的需求量逐年上升。禽类生产的迅猛发展带动了禽类深加工产业的发展。禽类除了能烹调、熏烤、制作肉罐头等以外,还可加工成肉脯等系列食品,并可进行毛、胆等副产品的综合利用。同时,血、油、肫皮等可制成药物化工原料,肫、掌肉、翅等都是中外市场走红的营养食品。
凤冈县素有养殖家禽的传