日期:2016-02-16 10:09
从莱芜市食品药品监督管理局官网获悉，近日，莱芜市食品药品监督管理局、市公安局、市畜牧兽医局联合开展了羊肉及其制品规范整治打击专项行动，对食品生产、流通、餐饮服务单位进行了羊肉及其制品专项监督抽检，发现两批不合格产品。
此次抽检以肉类批发市场、供货商、大中型超市的仓库、冷库等贮存场所为重点进行突击抽样检验，特别是餐饮单位所用羊肉及其制品标签标识存在明显问题和明显低于市场价格的羊肉卷及其制品进行抽检。共抽检羊肉及其制品72批次，同时对53批次羊肉及羊肉制品等样品进行源性成分检测，分别检测羊源性、