重庆率先在食品生产行业建立安全风险指标评价体系
日期:2016-01-21 10:06
担心的是不知道可能的风险点在哪里,最被动的是怕成为救火员。根据国内外食品安全风险评估的先进经验,我们积极创新监管模式,把事前预防、事中监控、事后处置有机结合起来,大力加强食品安全风险管理,掌握监管工作的主动权。市食安办主任、市食品药品监督管理局局长夏永鹏说。去年,市食安办出台了《食品安全风险管理办法》,按照统筹组织、部门协作、分级管理模式,通过搭建食品药品安全风险管理信息平台,对食品药品监管、农业、卫生计生、检验检疫、质监等行政机关,在日常管理、监督执法以及相关技术机构中收集的风险信息进行汇总、
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