日期:2016-01-21 09:21
日前，区食品药品监督管理局组织开展了毛皮动物胴体肉专项整治行动，严禁水貂、银狐、貉等毛皮动物胴体肉流入食品领域，防范食品安全风险。
区食品药品监督管局工作人员介绍，毛皮动物取皮后的胴体肉如果流入食品市场，会对市民的饮食安全带来极大隐患，必须加以严控。对此，他们开展了此次专项整治行动，重点加大对辖区肉及肉制品的监管力度，一旦发现毛皮动物胴体肉及其加工品用于食品生产经营的，严格按照相关规定进行查处。另外，还将对肉及肉制品开展有针对性的监督抽检。
同时，食药监部门将与相关部门开展联合执法，按