日期:2016-01-20 10:52
日前从市食品药品监督管理局了解到，全市食药监管系统及农业系统已于年初全面启动了2016年肉及肉制品专项整治行动。行动将持续至6月底。
据介绍，此次行动将全面排查肉类产品从养殖、屠宰、生产、流通到餐桌消费全过程的安全隐患。对养殖场（户）、定点屠宰企业、肉制品生产企业和加工小作坊、肉类批发市场、集贸市场及肉类储藏冷库、火锅店、烧烤店等餐饮单位和学校食堂等重点场所，开展全面排查和专项检查，依法规范肉类食品生产经营活动，严厉打击违法违规行为。大力整治违法生产、经营和使用动物违禁药物，私屠滥宰、无证无照