日期:2016-01-14 09:39
终端市场分散检疫成本要低，覆盖面也要广。没有批发市场交易确认单即可认定为不合格产品，问题产品的市场空间就基本被堵死。同时，对肉类定点批发市场的运输车辆实行注册，非注册专车不得进入批发市场，要求吊挂运输、专车专用、定时消毒。这将极大地改善二次污染、交叉感染问题，提高了肉类产品的安全性。另外，通过建立可追溯系统，可以对问题肉类产品精准定位。2010年，商务部和财政部确定了上海、重庆、大连、青岛、宁波、南京、杭州、成都、昆明及无锡市等10个城市作为第一批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市。目前上海、南京，宁波